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Taverna del CONTADINO |
| Raggiungibilita' :
si trova in pieno centro cittadino, in via Castello n.55.
E' a poca distanza dal parcheggio di via Martiri della
Libertà, vicinissimo alla zona di Piazza Clai dove si
trovano la scuola di alta cucina e la scuola di musica e
canto, ed altre attività, non lontano da piazza
Valnerina (p.za B.Buozzi) e piazza Tacito. Il locale è storicamente il secondo ristorante aperto dai proprietari, che hanno gestito la Taverna del Contadino n.1 situata a Portaria per lungo tempo, prima di chiuderla e trasferire la gestione alla Taverna del Contadino n.3 in via Gabelletta (vedi recensione) nel 2023. Per questo motivo, il locale è noto anche come Taverna del Contadino n.2 . Per prenotare, chiamare 339 2965681. Servizio:
Locale per famiglie con cucina tipica locale, rielaborata
secondo le tradizioni gastronomiche del luogo, porzioni
non abbondanti ma giuste. Servizio impersonale ma
abbastanza cortese. D'estate si può mangiare all'aperto,
verso una strada con traffico praticamente nullo.
Consigliabile l'assaggio della pasta asciutta (come le
"ciriole" al sugo locali). Alternative
valide sono costituite da tagliatelle, gnocchi al sugo d'oca,
fagioli con cotiche. Buoni gli arrosti di carne bovina,
vitellone e maiale, cotti secondo le tradizioni della braceria.
Alternative valide sono la padellaccia (a base di maiale),
arrosti alla brace di carni varie e carni pregiate, come
la bistecca alla fiorentina e la "pizza sotto il
foco" cioè pizza al testo farcita con prosciutto od
altri ingredienti (salsiccia, spinaci, ecc.). Prezzi:
Si parte dai
20-23 euro per un sufficiente pasto completo di primo e
secondo e acqua, fino ad arrivare ai 25-28
euro per fare un pasto completo, in dipendenza di quello
che si ordina. Ad esempio, con ciriole alla ternana e
grigliata mista piccola, contorno di verdure e birra
piccola si spende 22 euro circa.
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